SANIFOAM

Espuma-detergente alcalino com elevado conteúdo em cloro

DESCRIÇÃO TÉCNICA

Sanifoam é um detergente espumoso, alcalino, com elevado conteúdo em cloro, para ser utilizado na lavagem quotidiana das superfícies presentes na indústria alimentar e no sector zootécnico e capaz de proporcionar, ao mesmo tempo, uma excelente redução microbiana. Sanifoam remove eficazmente vários tipos de contaminações orgânicas como gorduras de origem animal e vegetal, a sujidade untuosa e proteica, os resíduos da transformação do peixe e dos vegetais mesmo em áreas muito contaminadas. Sanifoam apresenta, em termos funcionais, características intermédias entre um detergente espumoso tradicional e um gel: excelente poder de aderência sobre as superfícies verticais com duração no tempo e uma melhor limpeza com enxaguabilidade rápida. Sanifoam pode ser aplicado com uma vasta gama de equipamentos de aspersão (Easyfoam, Combifoam, Foamlance, Sistemas centralizados, etc.).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Aspecto físico: líquido límpido de coloração amarelo palha. pH: > 12 pH (solução a 6% a 20ºC): > 12 Densidade relativa a 20ºC: 1,2 ± 0,03. Condutividade sol. 1% a 25%: <9,6 mS/cm Cloro activado (solução a 1%): 700 ppm. Os dados físico-químicos indicados representam características típicas do produto resultantes das análises a que foi submetido. Estes valo- res não constituem uma lista pormenorizada.

MODO DE APLICAR*

Pré-lavagem com água (recomendadas temperaturas de 35ºC a 50ºC) e sucessiva aspersão da espuma de Sanifoam directamente sobre as superfícies a serem lavadas em concentrações, em função do tipo de sujidade e do nível de contaminação, entre 5% a 6%. Aplicar à temperatura ambiente e sobre superfícies que não estejam quentes. Após 10?-15? de contacto efectuar um cuidadoso enxaguamento final com água potável para eliminar eventuais vestígios da solução lavante. Evitar contactos prolongados com as superfí- cies (> 1 hora).

CAMPOS DE APLICAÇÃO

Sanifoam pode ser utilizado na limpeza de paredes, pavimentos, parte externa de equipamentos e linhas, mesas e tapetes transportadores.

COMPATIBILIDADE DO FORMULADO

Sanifoam, quando utilizado segundo as indicações do fabricante. é compatível com a maior parte dos materiais normalmente presentes nas indústrias alimentares. Não utilizar sobre metais leves como alumínio e ferro zincado. Em caso de dúvida efectuar um ensaio, antes da aplicação, em cada material.

RECOMENDAÇÕES SOBRE A MANIPULAÇÃO E O ARMAZENAMENTO

Conservar o formulado nas embalagens originais, afastado de temperaturas extremas. Consultar a Ficha de Segurança.

METODOLOGIA DE TITULAÇÃO

Levantamento : 50 mL de solução lavante.

Indicador :fenolftaleína + uma ponta de uma espátula de tiossulfato de sódio

Titulante : Ácido clorídrico (HCl) 1N.

% (v/v) Sanifoam = mL titulante x 0,83

% (w/w) Sanifoam = mL titulante x 1,00