Reprodução/Desenvolvimento: EUA. Comet é um cruzamento de lúpulo inglês com uma variedade selvagem americana e foi lançado pela primeira vez em 1974. A produção comercial cessou na década de 1980, quando foi eliminada em favor de novas variedades de alfa super alto. Recentemente, Comet voltou graças ao seu perfil sensorial único.
Aplicação na fabricação de cerveja: Lançado pela primeira vez como um lúpulo de alto amargor alfa, o Comet renasce como uma variedade de aromas em IPAs, cervejas selvagens, cervejas caseiras e outros estilos artesanais de última geração.
Sensorial: Cítricos brilhantes com notas de limão e lima ocupam o centro das atenções, apoiados por impressões herbais e baunilha quente.
2351- Anônimo
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