Reprodução/Desenvolvimento: Lemondrop™ é uma variedade aromática, originada pelo Programa de Reprodução Hopsteiner a partir de um cruzamento entre Cascade e macho USDA 19058.

Aplicação na fabricação de cerveja: O nome já diz tudo: Lemondrop™ oferece um caráter cítrico-limão único com um aroma agradável. As notas cítricas brilhantes e as notas herbáceas sutis são perfeitas para cervejas de sessão. Enquanto as cervejas tendem a realçar seu lado mais doce, a Lemondrop™ é delicada e refinada o suficiente para produzir cervejas de qualidade.

Sensorial: Pronunciado limão-cítrico com chá verde, leve melão e notas de ervas.